{"product_id":"antersdorfer-био-ечемик-перлен-500-г","title":"ANTERSDORFER - БИО ЕЧЕМИК ПЕРЛЕН - 500 г","description":"\u003cp\u003eКакво е Био ечемик перлен от Antersdorfer?Перлен ечемик, едно от най-старите и ценни зърнени култури в света, използва се от готвачи по целия свят. Перленият ечемик се създава, когато нечистеният ечемик се полира, премахвайки негодното за консумация покритие и създавайки перлени зърна от ечемик с гладка повърхност и по-бързо време за готвене.Олющеното ечемичено зърно обаче задържа значителни количества фибри, тъй като ечемикът съдържа диетични фибри (както неразтворими фибри, така и разтворими фибри) в цялото ядро, а не само във външния слой на триците. Ечемикът също така съдържа витамини от B-комплекс, протеини, калций и желязо.Перленият ечемик е много гъвкав и се поддава на разнообразни ястия. Добавете зърно от перлен ечемик към супи и яхнии вместо ориз. Мекият орехов вкус и нежна дъвчаща текстура също са прекрасни при пилаф или ризото.Ечемикът е зърно, което хората могат да използват в хляб, напитки, яхнии и други ястия. Той осигурява фибри, витамини и минерали. И има различни ползи за здравето.Диета, богата на пълнозърнести храни, може да помогне за намаляване на риска от затлъстяване, диабет, сърдечни заболявания, някои видове рак и други хронични здравословни проблеми.Какви са ползите от консумацията на ечемик?Богат на витамини и минерали.Съдържанието на калий, фолиева киселина, желязо и витамин В-6 на ечемика, заедно с липсата на холестерол, поддържат сърдечно-съдовите функции.Фолатът и желязото са особено важни за образуването на червени кръвни клетки и оксигенирането на кръвта, което е важно за цялостното здраве на сърцето.Ниацинът, рибофлавинът, тиаминът, фолатът, желязото, магнезият и селенът засилват процесите на клетъчно образуване, като пренасяне на кислород през кръвта и функционирането на имунната система. Ечемикът е добър източник на всички тези хранителни вещества.Други ползи от ечемика:Богат на натрий и калийБогат на фибриПомага за здравето на коститеЗащо да изберем Antersdorfer?Производствените мелници на Antersdorfer са ориентирани изцяло в производството на биологични храни, с традиции от повече от 40 години. С гарантиран произход и качество на всички продукти Antersdorfer предлагат богат асортимент и контролирано органично качество за най-високи стандарти. \u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tИнформация за продукта\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tПроизводител\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tANTERSDORFER\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tТип продукт\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tБио зърнена култура\u003c\/p\u003e","brand":"Български Храни","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56575374688596,"sku":null,"price":3.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/3106\/4148\/files\/AD0975.webp?v=1785140023","url":"https:\/\/bulgarski-hrani.shop\/products\/antersdorfer-%d0%b1%d0%b8%d0%be-%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bc%d0%b8%d0%ba-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%bb%d0%b5%d0%bd-500-%d0%b3","provider":"Български Храни","version":"1.0","type":"link"}