{"product_id":"doves-farm-био-брашно-от-лимец-пълнозърнесто-1-кг","title":"DOVES FARM - БИО БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ ПЪЛНОЗЪРНЕСТО - 1 кг","description":"\u003cp\u003eКакво е БИО БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ ПЪЛНОЗЪРНЕСТО - 1 кг ?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eТова дълбоко земно брашно е смляно от най-ранния сорт пшеница. То е идеален заместител на традиционното бяло брашно. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eПълнозърнестото брашно от лимец от Doves Farm Foods е направено от древен вид пшеница, наричана още еднозърнеста пшеница, лимец или олющена пшеница от лимец (Triticum monococcum) и има земен вкус. Този сорт се счита за предшественик на пшеницата емер, спелтата и обикновената пшеница и е богат на протеини и фибри. Това универсално брашно със златист цвят прави вкусни селски кори за пица, хляб, бисквити и палачинки. Лимецът също е богат на цинк и желязо и предизвиква много по-лека глутенова реакция в тялото ни от съвременната пшеница.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eОрганичното брашно от лимец може да се използва за приготвяне на вкусни домашни печива. То е подходящо за всичко – от хляб и до сладкиши в селски стил.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eНачин на производство:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eТова органично пълнозърнесто брашно се произвежда чрез традиционния процес на смилане на зърно между два воденични камъка, при което температурата не прегрява по време на процеса на смилане. Това е разликата с масовото брашно, което обикновено се прави с помощта на валяци. Каменното брашно има особено изискан вкус и запазва пълната хранителна стойност на зърното.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eСъставки:\u003c\/p\u003e\n\n\n\t\u003cp\u003eСъстав: пшеница лимец*\u003cbr\u003e\n\tСъдържа глутен.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e* Биологични продукти.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eЗащо да изберете БИО БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ ПЪЛНОЗЪРНЕСТО - 1 кг ?\u003c\/p\u003e\n\n\n\t\u003cp\u003e100% органично брашно\u003cbr\u003e\n\tТози продукт е сертифициран от Soil Association и Kosher.\u003cbr\u003e\n\tС високо съдържание на протеин и фибри\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eЗащо да се доверите на DOVES FARM ?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDoves Farm стартира със страст, както всички добри неща. Водени от очарованието си от пълнозърнестите храни и органичното земеделие, основателите Клеър и Майкъл Маридж засяват първите си семена през 1977 г. с простата идея да направят висококачествено пълнозърнесто брашно от зърна, отгледано по най-строгите органични стандарти.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eДнес техните брашна могат да бъдат намерени при всички големи търговци на дребно. Те се превърнаха в любимата марка органично брашно в Обединеното кралство, с която са изключително горди.\u003c\/p\u003e\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cp\u003eИнформация за продукта\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tПроизводител\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDOVES FARM\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tТип продукт\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tБрашно\u003c\/p\u003e","brand":"Български Храни","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56575315935572,"sku":null,"price":6.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/3106\/4148\/files\/BIO0049.webp?v=1785139219","url":"https:\/\/bulgarski-hrani.shop\/products\/doves-farm-%d0%b1%d0%b8%d0%be-%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%88%d0%bd%d0%be-%d0%be%d1%82-%d0%bb%d0%b8%d0%bc%d0%b5%d1%86-%d0%bf%d1%8a%d0%bb%d0%bd%d0%be%d0%b7%d1%8a%d1%80%d0%bd%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%be-1-%d0%ba%d0%b3","provider":"Български Храни","version":"1.0","type":"link"}