PURAL - БИО ДЕМЕТЕР ХЛЯБ ХРУПКАВ РЪЖЕН КЛАСИК - 250 г

Какво са био хрупкав ръжен хляб класик от Pural?

Оптай този вкусен хрупкав хляб от ръж.

Ръжта е една от най-важните зърнени култури и този вид трева се отглежда широко в целия свят. Научното наименование на ръжта е Secale cereale. В селско стопанство той е подобен на пшеницата и ечемика, така че има много от същите приложения. Използва се като всичко, от основата на уискито до различни видове хляб.

Ръженият хляб има тенденция да има по-тъмен цвят и по-наситен, по-земен вкус от обикновения бял и пшеничен хляб, което е една от причините много хора да му се радват.

В допълнение, той е свързан с няколко потенциални ползи за здравето, включително по-добър контрол на кръвната захар и подобрено здраве на сърцето и храносмилането.

Какви са ползите от консумацията на ръж?

Продуктите от ръж са богати на фибри.

Пълнозърнестото ръжено брашно е по-богато на необходимите диетични фибри. Фибрите стимулират работата на червата и намаляват риска от запек.

Ръженото брашно има по-нисък гликемичен индекс и се препоръчва при диабет тип 2

Може да намали холестерола.

Доказано е, че бета-глюканите, които се съдържат в ръжено брашно, намаляват повишените нива на LDL в кръвта.

Подобрява функцията на храносмилателната система.

Ръжта съдържа по-малко нишесте от пшеницата и повече свободни захари, които доминират във фруктоолигозахаридите. Заедно с влакната те имат стимулиращ ефект върху чревната флора, особено върху бифидобактериалните бактерии, т.е. проявяват пробиотичен ефект. Пробиотиците имат благоприятен ефект върху чревния баланс и в резултат подобряват функцията на храносмилателната система.

Ръжта е богата на минерали и витамини.

Ръженото брашно съдържа 30% повече желязо, два пъти повече калий и три пъти повече натрий от обикновения хляб. 

Ръжта има антиоксидантно действие.

Ръжените семена съдържат полифеноли, които имат антиоксидантна активност.

Био хрупкав ръжен хляб:

100% био продукт
oтличeн избop пpи здpaвocлoвнo xpaнeнe
биo пpoдyĸт oт виcoĸoĸaчecтвeни cъcтaвĸи

Защо да изберем Pural?

Pural предлагат богат асортимент от качествени био продукти с каталог над 300 артикула. Качеството им е гарантирано с множество сертификати. Продуктите им са изцяло веган.

Информация за продукта






Производител
PURAL



Тип продукт
Био хляб