SPICE BAR - БИО КУРКУМА НА ПРАХ - 90 г

Какво е БИО КУРКУМА НА ПРАХ от SPICEBAR ?Куркума (Curcuma longa) се нарича още "куркумим" или "жълт джинджифил". Тя има и латинското име Curcuma longa. Финият прах жълта куркума се получава от корените на растението.
Коренът на това невероятно растение първоначално идва от Южна Азия, където е почитан като свещено растение повече от 5000 години. Куркумата обаче намира пътя си към Европа по-късно. Според легендата не кой да е, а Марко Поло е открил корена и го е върнал на континента.Произход на БИО КУРКУМА НА ПРАХ от SPICEBARБио куркумата на SPICEBAR идва от Индия, по-точно от региона около Керала. Там те са в тесен контакт с доста малки ферми, защото по този начин могат да имат по-добро влияние върху обработката на реколтата и почвата. Местните фермери са обучени съответно и се уверяват, че куркумата се измива старателно и почвата се отстранява от нея. По този начин се гарантира, че само коренът от куркума е смлян без никакви чужди вещества.Гаранция за качествотоSPICEBAR е компания, която държи на най-високо качество на суровините и производствените процеси. Куркумата от SPICEBAR преминава през непрекъснат мониторинг и редица изследвания, за да бъде потвърдено най-високото и качество и чистота. Всяка партида, която се произвежда подлежи на отделно изследване от акредитирана лабораторияКакво прави куркумата на SPICEBAR толкова специална?Тя е точно такава, каквато трябва да бъде - приятно жълта и ароматна. Освен следене на вкусовите качества, SPICEBAR анализират и количество куркумин, който се съдържа в техния продукт. Куркуминът е активната съставка в куркумата, която има редица здравословни ползи за организма. Тя има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система, както и че е противовъзпалителна, детоксикираща и стимулираща метаболизма. Какъв е вкусът на куркума?Наситеният жълт корен впечатлява със своя пикантен, ароматен вкус, който мирише леко на джинджифил. Неговата приятно умерена горчива нотка го прави идеалният спътник на сладки ястия и напитки.С какво се съчетава куркумата?Куркумата традиционно се използва в много азиатски и индийски ястия. Това е незаменима съставка  за ястия с къри и смеси от подправки с къри. Куркумата е идеална и за ястия с ориз, тестени изделия и картофи, както и палачинки, супи и зеленчукови гарнитури като пържен патладжан. Изисканата подправка е популярна и за здравословни смутита или аюрведични лечебни напитки.Защо да изберете SPICEBAR ?SPICEBAR е немска компания, която е специализирана в отглеждането и комбинирането на био подправки.  SPICEBAR е компания с дългогодишен опит и традиции. Съставките, които ще откриете в продуктите на  SPICEBAR са прясно смляни подправки, отглеждани с много грижа и любов. Високите стандарти за качество и модерните производствени технологии, повишават качеството на продуктите на SPICEBAR и правят подправките още по свежи и вкусни. 






Информация за продукта






Производител
SPICE BAR



Тип продукт
Био подправка