ANTERSDORFER - БИО ТАБУЛЕ - 150 г

Какво е Био табуле от Antersdorfer?Класиката в арабската кухня, приготвена от обилен кускус, различни зеленчуци и билки.Продуктът съдържа: кускус, сушени зеленчуци 10% (домати , моркови , лук ), магданоз , морска сол, натрита мента , кориандър , черен пипер. Начин на приготвяне:Поставете сместа от кускус в купа и я залейте с 230 мл горещ бульон. След 5 минути разбъркайте. Подправете на вкус със сол, черен пипер, лют пипер и зехтин. В арабската кухня салатата с кускус се нарича табуле. Нищо не говори по-силно за ливанската идентичност от табуле. Това е основно ястие от националната диета и местните жители го ядат поне веднъж седмично. Ако попитате туристите на улицата коя ливанска храна са опитвали, табуле вероятно ще бъде отговорът. Въпросът е: откъде идва салатата?Табуле е традиционна салата, сервирана в Ливан. Направена е от ситно нарязан магданоз, домат, лук, мента и булгур и е подправен със смес от лимонов-зехтин.Салатата произхожда от планините на Ливан и Сирия и е била важна част от диетата на хората през Средновековието. Първоначално е търпяла доста критики поради липсата на месо, но хората бързо я приемат заради невероятните вкусови и здравословни ползи. Днес табуле е неделима част от ливанската идентичност. Има го във всяко домакинство и на масата на всеки празник. Рецептата също се е разпространила по целия свят, особено след като все повече хора я включват в своите вегетариански и веган диети. Защо да изберем Antersdorfer?Производствените мелници на Antersdorfer са ориентирани изцяло в производството на биологични храни, с традиции от повече от 40 години. С гарантиран произход и качество на всички продукти Antersdorfer предлагат богат асортимент и контролирано органично качество за най-високи стандарти. 






Информация за продукта






Производител
ANTERSDORFER



Тип продукт
Био ризото