HAMMERMUHLE - БЕЗГЛУТЕНОВО БРАШНО РУСТИКАЛЕН МИКС - 1 кг

Какво е брашно рустикален микс без глутен от Hammermühle?Hammermühle рустикален микс, без глутен е смес от брашна с кестеново брашно и оризово заквасено тесто. Миксът е подходяща смес за всички видове тесто, където са желани пикантният вкус и свойствата за печене на трапчивото тесто, като хляб, кифлички, пайове и тарти. Кестеновото брашно придава на брашнената смес специален и мек вкус.Приложения:Основна рецепта за тесто с извара:250 гр. рустикален микс без глутен, 150 гр. нискомаслена извара, 6 с.л. мляко, 6 с.л. олио, 1 яйце, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. бакпулвер.Начин на приготвяне: Смесете изварата, млякото, олиото, яйцето и солта. Сложете 2 с.л. от брашнената смес отстрани. Комбинирайте останалата част от брашнената смес с бакпулвера. Разбъркайте сместа от брашно в сместа от извара по една супена лъжица наведнъж. Покрийте тестото и оставете да почине в хладилник за 30 минути. Замесете тесто с останалото брашно върху работния плот и използвайте по желание.Съставки:Царевично нишесте, картофено нишесте, царевично брашно, брашно от кестени, изсушено безглутеново кисело тесто (оризово брашно), сгъстител: гума гуар.Допълнителна информация: Без лактоза. Съхранявайте на сухо място, пазете от топлина.Защо да изберем продукти от HAMMERMUEHLE?Продуктите на HAMMERMUHLE носят био печат и отговарят на съответните закони и разпоредби в ЕС и Германия. Не се използват генетично модифицирани съставки съгласно ЕС 1829/2003 и 1830/2003.HAMMERMUHLE използва висококачествени продукти, които са обект на редовен и цялостен контрол на качеството.






Информация за продукта






Производител
HAMMERMUEHLE



Тип продукт
Безглутеново брашно